素材を生かした上品な味わいや、おやつにちょうどいい食べ応えから、老舗もなか専門店三谷製菓（広島県広島市）の「アイスもみじ」に注目が集まっている。同商品は、広島県産もち米のみを使用した最中に広島県 庄原…
【フードボイス】静岡県内の豊かな食材を紹介する「静岡おみや首都圏商談会」が1月19日、東京秋葉原UDXギャラリーで開催された。主催は B-nest 静岡市産学交流センター、静岡市、焼津市 などで、今回は静岡市と焼津市から32社が出展した。
B-nest「静岡の逸品を紹介・おみや首都圏商談会」
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９月９日付読売新聞に、大きな見出しで「野菜と果物、長生き効果・大規模調査・国立がんセンター」という記事がありました。要旨は国立がんセンターと横浜市立大のチームが１９９５年（一部は１９９８年）に40～…
※ケータイからはコチラ 【フードボイス】神奈川県生協連は福島県の子どもを対象に「自然の中で、のびのび過してもらうプロジェクト・福島の子ども保養プロジェクト」を神奈川県横浜市野島青少年センターで実施しま…