寿庵は、新商品「京ぴりぱり」を京都駅構内の3店舗で先行発売した。パリッと軽い食感のせんべいで濃厚なチーズクリームを挟み、京都・祇園の香辛料店「祇園味幸」が手掛ける「日本一辛い黄金一味」を加えた。チーズ…
4月23日(ブルームバーグ):米国の小麦産地ではカンザス州やグレートプレーンズ(大平原地帯)の南部全域で気温が低下し生育に影響を及ぼしている。米国の穀物は既に1930年代以降で最悪の干ばつに見舞われ打撃を受けている。カンザス州南西部では気温が10日にセ氏マイナス11度まで低下した。この地域で30年間にわたって小麦を栽培するゲーリー・ミラーシャスキ氏は、このような状況なら「私の農地の小麦の75%が凍結すると思う」と語る。ブルームバーグがアナリスト11人を対象に実施した調査の平均値では、米国の農家は、硬質赤小麦の生産のうち25%を断念する可能性が高い。この割合は2006年の干ばつ以降で最大。硬質赤小麦は米国で栽培される最も一般的な品種。