【フードボイス】伊藤忠食品は、2月12日、エクアドルでアボカドオイルを生産する UYAMA FARMS女性経営者のマリア・クララさんと美容健康の食に詳しいタレント 宮前真樹さんによるアボカドオイルプレゼンテーションを、開催中のスーパーマーケットトレードショー会場内で行った。
お魚の展示商談会「シーフードショー」間もなく
国内最大の水産物展示商談会「ジャパンインターナショナルシーフードショー」(大日本水産会主催)が8月19日~21日まで東京ビッグサイトで開催される。同展示商談会は水産物、水産加工品、養殖、冷凍、流通、設…
日清オイリオ「トロミ調整食品をトロミアップブランドに統一」
日清オイリオグループは、食べ物や飲み物の飲み込みが難しい方に、食品にトロミをつけることができるトロミ調整食品「トロミアップ」を1991年に発売し、以来、トロミ調整食品のパイオニアとして市場をリードして…
矢野経「25年度食品通販市場調査5兆円を突破」
矢野経済研究所は食品通販市場に関する調査を実施(2026年)、その結果、2024年度の国内食品通販市場規模は、小売金額ベースで前年度比2.2%増の4兆8,472億円と推計した。新型コロナウイルス禍を契…
サントリー「ボスゼロの頂点、ボスセレクトカフェ」発売
サントリーは、BOSSの新たなラインナップとして「ボスゼロの頂点-カロリーゼロ-」を8月16日から「ボスセレクトカフェ」を9月13日から全国で新発売する。「ボスゼロの頂点ーカロリーゼロ-」は、カロリー…