(株)ヘルスビジネスマガジン社主催、東京フォーラムで開催される。同展はエビデンスに基づいた原料・素材と受託加工専門トレードショー。販売促進セミナーなども同時開催される。
日本ケンタッキー・フライド・チキン(KFC)では、KFC定番メニューをBOXセットにして平日昼の時間帯(10時~14時)にワンコインで販売する「『Kentucky(ケンタッキー)ランチBOX』キャンペーン」を、5月9日より、一部のぞく全国のKFC店舗で実施する。同キャンペーンでは、「オリジナルチキン」、「チキンフィレサンド」や「和風チキンカツサンド」をメインメニューとし、サイドメニューやドリンクなどを組み合わせた5種類のランチボックスを税込み500円で販売する。同時に、「ハンディサラダ」、「ミニカスタードアップルパイ」も発売。「ハンディサラダ」は、トルティーヤとグリーンカールで、グリルしたズッキーニ、赤パプリカ、黄パプリカに特製ドレッシング、トマトベースのピリ辛ソースをあわせて一緒に巻き込んだもので、税込み220円。「ミニカスタードアップルパイ」は、パイ生地の中に国産の角切りりんごとカスタードが入ったデザートで、税込み100円。