井村屋は、チルドの新商品として「美(うま)し豆腐 LONG SHELF LIFE 180」を2021年12月3日より全国・海外にて発売する。同商品は、一般的に日持ちがしないとされる豆腐の賞味期間を延長…
5月1日から6月30日まで、6月に第5回アフリカ開発会議(TICAD)が横浜で開催されるのを記念し、特定非営利活動法人TABLE FOR TWO International(TFT)の活動に賛同したヨコハマ・グランド・インターコンチネンタルホテル、横浜ベイホテル東急、横浜ロイヤルパークホテルは、ホテル内レストランやルームサービスでTFTメニューを導入する。TFTのメニューは、代金の内20円が寄付金としてアフリカの子どもに給食1食分をプレゼントできるというもの。会議期間中にTFTメニューを食することで、アフリカから来日客のみならず、日本からの参加者などもTFTの仕組みを知ることできる。なお、同取り組みは、TICADを共催する3団体(外務省、国連開発計画駐日代表事務所、世界銀行東京事務所)及び横浜市に認定されている。