【フードボイス】ＪＡグループは３月９日と１０日、第１０回 国産農畜産物商談会を東京ドームシティ プリズムホールで開催した。この商談会は、国産農畜産物やその加工品などの販売チャネルの拡大を目的に毎年開催されているもので、全国のＪＡグループ・関連団体・生産者など計１４４社 が自慢の商品を出展、会場には米・野菜・果物・畜産物・加工品など、８００以上のアイテムが並んだ。
セブン‐イレブン・ジャパン（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：古屋一樹）は、10月16日より、サントリー食品インターナショナル（本社：東京都中央区、 代表取締役社長：小郷三朗）と共同開発した“セブ…
三養ジャパンは9月の週末、千葉と埼玉の大型商業施設で「ブルダック炒め麺」試食イベントを行う。会場はイオンモール幕張新都心（9月13・14日）とららぽーと新三郷（9月20・21日）。日本で人気の「カルボ…
明治は、Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus OLL1073R-1（以下、OLL1073R-1株）で発酵したヨーグルトの摂取が、夏から秋にかけての疲労…