ハーゲンダッツ ジャパン(本社:東京都目黒区、社長:平井弓子)は、ハーゲンダッツ アソートボックス「スイート ティータイム(紅茶のタルト・ストロベリー&ミルク・チョコレートファッジ)」を3月10日(火…
永谷園は、これまでにない素材の味わいとサクサク感が楽しめるふりかけ、「同 明太子」、「同 焼肉」(税込218円)を8月5日より全国で発売する。本商品に使用してるフレークは過熱水蒸気でローストするスチームオーブン製法を採用しているため、油分が酸化しにくく素材のおいしさを引き出し、本格的な味わいを表現することが可能となった。商品特長、鮭皮を焼いたパウダーを使用し、焼鮭の本物感を再現、具には焼鮭味フレーク、白ごま、海苔が入っている。たらこを調味したパウダーと魚醤の旨みを加えて明太子の風味を再現、肉の旨みエキスを使用し、ガーリックやペッパーなどで焼肉の風味を再現した。