伊藤忠食品「上林春松本店 宇治抹茶大福など」新発売

伊藤忠食品は４月１日から「上林春松本店 宇治抹茶クリーム大福（黒みつ添え）」（７５０円）、５月１日から「上林春松本店 宇治抹茶金時ケーキ」（１０００円）を新発売する。宇治抹茶クリーム大福（黒みつ添え）は宇治抹茶を練りこんだ柔らかいお餅で、こだわりの低糖度 北海道産粒餡と、宇治抹茶クリームを包み、抹茶粉をまぶした。抹茶は宇治抹茶を１００％使用し、沖縄産黒みつを別添付している。宇治抹茶金時ケーキは、宇治抹茶を贅沢に使用した５層仕立てのチョコレートケーキ。抹茶のグラサージュ、抹茶ムース、ココアスポンジ、あずきクリームの５層仕立て。濃厚な抹茶の味わいとやさしいあずきのクリームが絶妙に絡み合う逸品。