カクヤスグループ(本社:東京都北区、代表取締役:前垣内洋行の子会社である、カクヤス（本社:東京都北区、代表取締役:佐藤順一）は、家庭や飲食店から出る廃食用油をSAF（持続可能な航空燃料Sustaina…
モスフードサービスでは、７月８日から全国のモスバーガー（一部店舗のぞく）にて、山形産の米粉を使った低アレルゲンメニューとして「米粉もちもちバーガー＜ポーク＞」と「米粉もちもちドック＜ポーク＞」を定番商品として新発売する。「米粉もちもちバーガー＜ポーク＞」は、米粉バンズに、豚肉に玉葱・にんじん・コーンを混ぜ込んだポークハンバーグを挟み、ケチャップベースで味付けしたもの。販売価格は税込み３３０円。「米粉もちもちドック＜ポーク＞」は、米粉バンズにポークウィンナーをのせて、別添えのケチャップをつけて食べるもので、税込み３６０円。いずれの商品も、同チェーンで米粉のバンズを使用した低アレルゲンのバーガー（ドック）を販売するのは初めて。これで低アレルゲンメニューは「モスライスバーガー＜ポーク＞」とあわせて３商品となる。
