農林水産省は、２月１０日（木）１５時～農林水産省本館第２特別会議室にて、「食料・農業・農村政策審議会 家畜衛生部会 第３８回家きん疾病小委員会」及び「高病原性鳥インフルエンザ疫学調査チーム 第１回検討…
モスフードサービスは、１０月７日～３月下旬まで、京都市中京区の「モスカフェ烏丸六角店」限定で、「モスの匠味 九条ねぎのかき揚げバーガー」を一日３０食限定で発売する。同商品は、京料理に使われる食材を使ったバーガーで、牛肉に十八穀を加えた専用パティと、九条ねぎや粟麩・巻湯葉を使ったかき揚げの上に、鰹節と昆布のだし汁に粗く切った大根とにんじんを合わせたオリジナルみぞれソースをかけ、通常より大きめの専用バンズでサンドしたもの。別添えにした京都産のてん茶を石臼で挽いた抹茶塩と、国産すだちをお好みで合わせて楽しむこともできる。販売価格は税込み８９０円。