【イベント】ＵＢＭジャパンは1月31日から2月2日まで、「第36回 健康博覧会」「第1回フード・プロデュース・ジャパン」を東京ビックサイトで開催した。健康博覧会は、「健康食品・サプリメント展」「オーガ…
日本マクドナルドは、同社のオフィシャルホームページ内に開設した『Ｑ＆Ａサイト「見える、マクドナルド品質」～品質について、お話しします～』において、１０月２９日から「とんかつマックバーガー」レギュラー販売開始に伴い、「てりやきマックバーガー」や「ソーセージマフィン」などの多くのマクドナルド・メニューに使われている「ポーク」に関するＱ＆Ａ（計８問）を１０月２２日より追加した。Ｑ＆Ａには、「ポーク」の産地や加工国、品質管理体制、製造工程などについて回答する。なお、同Ｑ＆Ａサイトは、今年の８月７日より開設。現在「チキン」「ビーフ」「ポテト」をテーマに質問を掲載し、サイト公開１０週間で約２１２万件のアクセスがあった。サイトＵＲＬ：http://www.mcdonalds.co.jp/safety/index.html
