国分(株)5月1日付主要人事△板東直人、執行役員経営統括本部部長兼経理財務部長兼マスター管理部長、△菅原靖士、低温フレッシュ・フードサービス統括部課長兼国分フードクリエイト東京(株)出向、△宮本英二、九州支社付部長(九州国分(株)出向)。
第495話 御食国の蔵囲昆布
今日は、永平寺御用達の「奥井海生堂」を見学した。 まず、昆布出汁の試飲である。 小さなガラス・コップが三個置いてあって、中には「蔵囲利尻昆布」「羅臼昆布」「日高昆布」の三種の出汁が入っている。淡い薄緑…
キッコーマン「デルモンテ ケチャップ」に新シリーズ
キッコーマン食品は、2月4日より、通常のトマトケチャップに比べ、“糖質・塩 分・カロリー40%オフ”にした「デルモンテ デリシャスライトケチャップ」を全 国で新発売する。同商品は、甘みとうまみの強い厳…
マルサンアイ「豆乳飲料ピスタチオ」発売
マルサンアイは、「豆乳飲料ピスタチオ」を2022年2月10日に東海北陸エリアにて先行発売し、3月1日より全国発売する。同商品は、ピスタチオの上品な風味とふわっとしたやさしい甘みが広がる、ほっとひと息つ…