味の素（株）は、エジプトとトルコにコンシューマー向け調味料・加工食品事業会社を設立することを決定した。２０１１年7月中旬設立、１１月販売開始の予定。同社は、確かなグローバルカンパニーとなるため、海外コ…
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【イベント】まる箸で豆をつかむユニークなコンテストが６月１９日、東京サンシャインシティで行われた。企画したのは昆布やお豆さんで知られるフジッコ㈱。この 催しは６月の食育月間に合わせて毎年行われているもので、上手な箸の使い方や食事のマナーをゲームで学ぶイベント。今年は全国から１３２名の生徒が応募 し、最終予選に残った１８名が決勝戦に臨み、東京都の松尾樹奈さん（小学校５年生）が見事栄冠に輝いた。
