医療・介護食「ヘルシーフードショー２０１２」

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５月１９日、東京都産業貿易センター台東館で、「ヘルシーフードショー２０１２」が開催された。「ヘルシーフードショー」は、１,５００点にもおよぶ医療・介護食品をあつめ、情報提供を行う国内で唯一の展示会で、２年に１度開催され、今年で６回目の開催となる。この日は最新の医療・介護食品を一時に試食することのできる機会とあって、多くの医療関係者、在宅患者などが訪れた。