【フードボイス】日本マクドナルドは、１月２５日、 消費者から商品名を募集するキャンペーン「名前募集バーガー誕生」の発表会を 都内で行った。キャンペーンは、北海道産ポテトとチェダーチーズに、焦がし醤油風味のオニオンソースを効かせたビーフバーガーの発売にあたり、 消費者から商品名を募集するもので、 命名者には、バーガー１０年分に相当する賞金が贈られる。
協同乳業は、「地域のこだわり素材プリンシリーズ」より、安納芋の素材の味を活かした新商品「種子島 安納芋プリン」を11月22日より全国のスーパー・コンビニエンスストアで期間限定発売する。同商品は、サツマ…
日本マクドナルドは、「マックペッパー」を、全国のマクドナルド店舗にて９月２７日より期間限定で販売する。同商品は、ブラックペッパーを使用した“大人のバーガー”をコンセプトに、「マックペッパービーフ」と「…
オタフクソース、永谷園、日本ハム、ハウス食品の4社は4月12日、「食物アレルギー配慮メニューの試食会」をホテルニューオオタニ東京で開催した。 （インタビュー） ハウス食品 前澤壮太郎氏 永谷園ホールデ…
