石本酒造は6月1日、日本酒、越乃寒梅の新商品発売、発表会をホテルオークラ東京で開催した。今回、発売する「越乃寒梅・灑」は、越乃寒梅ブランドとして実に45年ぶりの新商品で、6月17日から全国の特約店を通じて一斉に新発売される。
ハウス食品「公式オンラインショップ 」オープン
ハウス食品は、「ハウス食品ブランドを一人でも多くのお客様にお届け」することを目的として、「複雑多様化する家庭の食事の在り方」に対応した公式オンラインショップ「every HOUSE」を、10月25日よ…
NITE「国内初の食品機械衛生試験所」認定
製品評価技術基盤機構(NITE)は、2月9日、欧州衛生工学・設計グループ(EHEDG)による認証取得に必要な食品機械の衛生試験を実施できる試験所として、日本食品分析センターを国内で初めて認定した。食品…
伍魚福「ヘルシー素材を使ったオフシリーズ」2品発売
珍味メーカーの伍魚福(神戸市長田区、山中勧社長)は、3 月1 日「しょうが醤油香るとうふ入りソーセイジ」と「やさしい甘さのとうふ入りさつま揚げ」2 品を発売する。同商品は、ヘルシーでカロリーオフをコン…