レコールバンタン「たんじゅん野菜を使った特別授業」

パティシェ、バリスタなどを養成する専門学校レコールバンタンは９月１日、夏季特別授業「オーガニックビューティー」として、たんじゅん野菜を使った「パルフェ」、「ソースで炊き上げるパスタ」作りに挑戦した。