米国大使館農産物貿易事務所は10月1日から 14日まで、「TASTE OF AMERICA 2016 」を開催するが、これに先立って、9月6日、レセプションパーティーをビストロバーンヤード銀座で開催した。
かねふく「めんたいパークびわ湖」オープン
原料調達から製造販売までを一貫して自社で行う明太子メーカーのかねふく(福岡県福岡市、代表取締役社長:竹内昌也)」は、12月10日に明太子専門テーマパーク「めんたいパークびわ湖」をオープンした。日本唯一…
第464話 年越しの深大寺蕎麦
毎年12月24日には「深大寺そばを味わう集い」 が開催される。 もう十四、五年も参加していると、この会で蕎麦を頂かなければ年を越せない生活になった感がある。 思い起こすと、深大寺とのご縁は、私が勤務し…
宝酒造「一刻者長期貯蔵」発売
宝酒造は、全量芋焼酎「一刻者」<長期貯蔵>を9月10日より全国の業務用ルート限定で数量限定にて新発売する。一刻者を3年以上の年月をかけてじっくりと貯蔵・熟成させた長期貯蔵タイプの芋焼酎。アルコール分は…