四国化工機のグループ会社である、さとの雪食品（徳島県鳴門市大津町、代表取締役社長：植田滋）は、常温で120日間保存可能な「ずっとおいしい豆腐」を5月1日より全国の食品スーパーなどで発売する。国内の量販…
スーパー３団体による「スーパーマーケット統計調査 平成２８年９月度 記者発表会」が９月２１日、日本スーパーマーケット協会で行われた。日本スーパーマーケット協会 理事・事務局長 江口法生氏は、８月の総売上高が前年比９９.１％だった要因は、全国的に平均気温が高く、昨年と比べ、土曜日、日曜日が１日少なかったことが影響しているとの見解を述べた。また、日本生活共同組合連合会の＜主要地域生協の８月度供給実績＞によると、宅配供給高は１０１.１％で前年を上回ったが、店舗供給高はわずかに前年の数字に届かず、９９.７％だった。ライフコーポレーションの営業概況についての報告もあり、全体的に季節品の売上が厳しい状況だが、さらにブランド力を磨き、１０％の市場シェアを１１％にする取り組みを継続するとの説明があった。
