Ｆａｍｉｌｙ Ｍａｒｔ「ファミマのスープ」４種新発売

ファミリーマート(本社：東京都豊島区、代表取締役社長：澤田貴司）は、気温が低下し、 スープの売上が伸長する時期にあわせ「鶏と蓮根の和風スープ」など ４種類の商品を１０月１１日から全国のファミリーマート店舗約１１，９００店にて順次 発売する。近年スープは、食事のお供として、また、手軽に食事代わりにもなることから、女性を中心に人気を得ているが、 今回、同社ではスープのさらなるおいしさを追求するため、（１）スープのおいしさ向上 (さらに出汁や野菜のおいしさが溶け込んだスープ) （２）具材のおいしさ・見た目の向上(具材を事前にスープで煮込むなど調理方法を見直すとともに、食べごたえのある仕立てに/きのこなど季節感のある食材などを使用することで、食感・彩りの良い仕立てに) （３）スープ容器のデザインの変更 (木の温もりを感じられる“木目柄”を採用し、なだらかな曲線で暖かみを表現）（４）高付加価値商品の発売 （オマール海老の頭殻からダシをとった濃厚な味わいの贅沢スープの発売）の４つを刷新のポイントにラインナップの 強化を図ったという。

《商品内容》●鶏と蓮根のつくね入り和風スープ （税込価格：３９８円 ）＜ 食感の良い蓮根と、鶏つくねが特徴の食べ応えある 和風スープ＞●１／２日分の野菜が摂れるスープ （税込価格：３９８円 ）＜具だくさんの野菜スープに、しめじなどのきのこ を加えるた秋らしい商品＞●１０種具材の豚汁 （税込価格：３３０円 ）＜昆布からとった出汁を使用し特製味噌で煮込 んだ、人参、ごぼう、たまねぎなど１０種類 の野菜を使用した具だくさんの豚汁 ※中部地方、九州地方は除く＞●オマール海老のビスク （税込価格：３６０円 ）＜海老の頭を砕きソテーしてから出汁をとり、素 材の旨みを引き出したオマール海老の旨みと香 りの詰まった高付加価値商品＞