コープみらい「コープ指扇店」１０月２５日新規オープン

コープみらい（本部：埼玉県さいたま市、理事長：新井ちとせ、事業エリア：千葉県・埼玉県・東京都）は「コープ指扇店」を、10月25日午前9時に新規オープンする。同店舗は1977年に開設された店舗を閉鎖し、同敷地内に約1年3カ月の休業を経て店舗を建て替えたもの。売り場面積は旧店舗約1.8倍となる約470坪。1 階には駐車場、駐輪場のほか、クリーニング、ATMコーナー等のテナントが入居。2階に売場を配置したピロティ式店舗となる。買い物カゴをカートから降ろす手間がなく利便性の高い「カートイン」式のサッカー台や、スマートフォン用の充電コンセントが設置された26席のコープカフェ、プロジェクターで床に泳ぐ魚を投射するなど、既存店のリニューアルで好評を博している売り場づくりを意識。子連れで買い物を楽しむことが出来る売場作りを目指した。また、オープンキッチンを導入した総菜コーナーでは女子栄養大学監修の弁当「からだ健やかシリーズ」や、産直じゃがいもを使用した「ポテトサラダ」ベーカリーコーナーでは粉から製造した焼きたてのパンの他、500度の専用釜で焼き上げる「本格ナポリピッツァ」や、ホテルブレッド仕様の「手作りサンドイッチ」など、コープこだわりの商品を取り扱う。また、需要が高まっている「すぐに使える野菜」のカット野菜、「埼玉産直センター」から送られる新鮮な地場野菜、有機JAS商品を取り扱う農産品コーナーや、築地市場で仕入れた鮮魚を店内加工した自家製干物、「魚屋の鮨」「魚屋の惣菜」をはじめ、鮮度を重視した商品を多数取り揃えた鮮魚コーナーなど、「おいしさと安心を、うれしい価格で。」を事業目標とした店作りを目指している。開店当日はオープニングセレモニーを開催。また、10時より、店舗事業担当役員による質疑応答が行われる。また、オープニングセール第一弾を10月25日～10月28日、第二弾を10月29日～10月31日に開催する。【所在地】埼玉県さいたま市西区指扇1049−1【アクセス】・JR川越線「指扇駅」より徒歩約17分・JR大宮駅西口よりバス17分新屋敷下車すぐ【開店日時】2016年10月25日　午前9時【営業時間】午前9時～午後11時【定休日】1月1日　オープニングセレモニーは10月25日「コープ指扇店」1階エントランス　8：40～8：55（予定）