東洋ライスは亜糊粉層を多く残し、うまみ、栄養価をさらにアップした金芽米パックご飯 「タニタ食堂の金芽米ごはん濃味」（１６０ｇ、１４２円）を１１月１6日より発売した。亜糊粉層はご飯の食味や栄養価を左右す…
「フードボイス」食品サポート連合は１０月１９日、会員企業の経営者を対象にキリンビール横浜工場見学会を開催しました。キリンビール横浜工場は同社の基幹工場でもあり、発祥の地でもあることから、毎年、子供、主婦はじめ関係者などが見学に訪れ、ビールのイロハから親子ビール造りなどを体験しています。今年は横浜工場開設９０周年にあたることから、この春から全面リニューアルに取り組み、工場を一新、１０月から装いも新た再デビューしました。工場内は緑に囲まれ、レストランやバベキュ―コーナーなどがあり、まさしく公園工場そのもの。見学コースは見学者にやさしい設計となっており、３Ｄシアターや蒸留タンクの中が見える映像は迫力満点。コース内には最新式の設備がいたるところに完備されており、全員大満足で見学会を終えました。
