昭和産業(株)は2012年春の家庭用新製品として新製品2品目、リニューアル品6品目を3月1日より発売する。「レンジでチンするから揚げ粉 タンドリーチキン風味」は、2011年春の発売以来、まぶして電子レ…
ファミリーマートは白海老を使用した「冷し白海老かき揚げうどん」(398円)と「白海老か
き揚げおむすび」(128円)を7月13日から北陸地区のファミリーマートで順次発売する。北陸で嗜好の高い白海老をかき揚げにし、おむすびとうどんのメニューとして開発。白海老は富山湾でのみ食用として水揚げされているもの。揚げ後、すぐに急速冷凍することで、旨味を閉じ込め鮮度が高く保たれている。新商品の「冷し白海老かき揚げうどん」7月13日発売、薄い衣で調理することでサクサクとした食感を楽しめる。「白海老かき揚げおむすび」7月16日発売、北陸で嗜好性の高い白海老のかき揚げをサンドおむすびとして仕上げた。お米は甘みが強く、粘りのある石川県産コシヒカリを使用している。