「日伊料理シンポジウム マッソブリオ氏来日」

イタリア料理と日本料理を結ぶセミナーが１１月１５日、在日イタリア商工会議所で開催された。講師には、イタリアからパオロ・マッソブリオ氏、日本からは山本益博氏、さらにスペシャルMCとして、パンツェッタ・ジローラモ氏が登場した。