フェリシモ「幸福のチョコレート」講座開催
執筆者:編集部
フェリシモ(所在地 神戸市中央区)は、バレンタインデー向けチョコレートカタログ『幸福(しあわせ)のチョコレート』に関連するチョコレート講座を12月11日に東京で開催。専属食品バイヤーとして20年。毎年世界各国のショコラティエをめぐり、2016年3月までに422ブランド約2,300種類のチョコレートを輸入販売した実績をもつ“みり”が講師として担当。8~9種類の日本初上陸チョコ、フェリシモオンリーのチョコなど試食しながら、チョコレートの"国別の特徴、楽しみ方"から、日本ではなかなか知る機会のない"世界のトレンドやチョコラティエ・ショコラトリーの素顔"など・・チョコレートの世界を思う存分楽しめる講座となっている。■会場:マイナビルーム(〒100-0003東京都千代田区一ツ橋1-1-1パレスサイドビル9F)。■アクセス:東京メトロ 東西線・竹橋駅より直結。■開催時間:①1回目13:00~15:30 ※受付開始12:30~(参加費/おひとり 2,315円(+8% 2,500円)・時間/)。②2回目16:00~17:30 ※受付開始15:30~(参加費/おひとり 2,315円(+8% 2,500円)・時間/)。■公式申し込みサイト 幸福(しあわせ)のチョコレート(※お申し込みはWEBのみ12月8日まで)。