《蕎麦膳》十二 江戸ソバリエのレディース・セミナー「夏の章」の終了後に、スタッフで林先生のお料理三種を頂きながら、今日の「夏の章」を振り返った。 当初、開催日を8月3日にするか、10日にするか…
【フードボイス】Bean to bar チョコレートのブランド「Minimal」のBace社は、11月30日、季節限定商品の新商品発表会を東京・代々木上原 グリルビストロ「エヌ」で開催した。Bace社は、「インターナショナル チョコレート アワード 2016」において、「フルーティー ベリーライク」が板チョコカテゴリー部門で銀賞を受賞した。