☆更科堀井《青柚子切》 信州大の井上先生が構想されている「蕎麦博物館」に、私が蒐集した箸を寄贈するお約束をしています。また、この構想には多くの人が賛同していると聞いています。しかし博物館というのは…
(株)ドンク(本社:兵庫県神戸市、代表取締役社長執行役員:中土忠)は、2017年の干支である“酉”を模したパンを、各店舗の1月の初売り日から1月7日まで(神戸エリアは1月4日まで)、各地域のドンク、ジョアン、マリー・カトリーヌにて販売する。地域別にオリジナルの干支パンを開発。地域により形や表情が異なり、見た目にも楽しめるものになるという。