東京都信用組合協会（車田和夫会長）は１１月７日、「しんくみ 食のビジネスマッチング展・食の商談会ならびに物産展」を両国国技館で開催した。同展は都内および東日本地区２６の信用金庫が、食のビジネスを支援す…
かっぱ寿司(本社:神奈川県横浜市代表取締役社長四方田豊)は、大手回転寿司チェーン初となる寿司ネタの王様“まぐろ”を徹底的に食べ尽くす「天然!大間の本まぐろ」を1月9日に開催する。【大間の本まぐろとは】真っ赤な身と噛めば噛むほど旨みがにじみ出る独特の味はが特徴的な天然国産高級ブランド魚。【1日限りのイベントでは】グループ会社とのシナジーを活かし3トン(魚体にするとおよそ50匹分)の『大間の本まぐろ』を仕入れることに成功。成人の日となる1月9日に全店舗で提供する運びとなった。(★大手回転寿司チェーンにおいて「大間の本まぐろ」の全店舗での販売は初の試み)。《天然!大間の本まぐろ概要》■販売日:2017年1月9日(月・祝)。■価格:一貫280円+税。■提供店舗:全国のかっぱ寿司(かっぱ寿司・鮨ノ場業態は除く)。■公式サイト:かっぱ寿司■実食レポート動画: 大間の本まぐろ
