メルシャン㈱は、日本の地ワインシリーズから「日本の地ワイン山梨マスカット・ベリーＡロゼ２００９」を２月２日から全国で新発売する。同シリーズは、ブドウ品種と産地および栽培管理責任者・醸造責任者・収穫年・…
フジッコは（神戸市 福井正一社長）は３月１日から高イソフラボン含有のフジクロ（フジッコ品種）を使用した「イソフラボン煎り黒豆」（４５ｇ）を新発売した。フジクロは同社が開発した大粒の黒豆「丹波黒」をベースに開発した品種で、イソフラボンの含有量が１，２倍含まれている。同商品の一袋に７５ｍｇ以上のイソフラボンが含まれており１５ｇで1日に必要なイソフラボンを摂取することができる。一方、リニューアルの「煎り黒豆」（５７ｇ）は北海道産黒豆大豆を使用１９ｇで1日に必要なイソフラボンが摂取できる。いずれも無添加、原穀由来の大豆を使用している。常温、賞味期間6か月。
