フジッコ「ふじっ子 パッケージリニューアル」

      執筆者:編集部

フジッコ(神戸市 福井正一社長)は31日から肉厚の塩こんぶ「ふじっ子」シリーズのパッケージをリニューアルした。同商品は1966年発売以来、原料、製法にこだわり続け、肉厚で、深い味わいの塩こんぶのロングセラー商品。今回、商品特長がよりわかりやすく上質感が伝わるデザインに一新した。製法はかまでかき混ぜて炊くのではなく真空窯で昆布を動かさずに調味液を循環させた真空濃縮循環煮熟法を採用している。昆布は北海道産の上質なもの、醤油は旨み成分であるアミノ酸を多く含む特選醤油を使用している。