エースコックは、2021年12月27日より、「辛魂 プデチゲ風ラーメン」を新発売する。同商品は、韓国の若者に大人気の鍋料理「プデチゲ」の味わいをカップめんで再現した商品。しっかりした弾力と滑らかさを併…
全国納豆協同組合連合会は、「第1回 納豆甲子園」の決勝大会を8日、東京・服部栄養専門学校で開催した。「納豆甲子園」は、同じ高校に通う3人の生徒がチームを組み、納豆をつかった創作料理のナンバーワンを競い合う大会で、開会式では、全国納豆連 野呂 剛弘会長が「納豆は、日本の貴重な食文化。今日は、若い皆さんの感性で納豆を素晴らしい料理にしていただけるということで、楽しみにしています」と挨拶し、特別審査員長をつとめる 服部栄養専門学校 服部幸應校長も、出場者にエールを送った。