亀田製菓は9月13日から18日の6日間、カリッと亀田の柿の種 「ちびちびカフェ」を期間限定でオープンする。 同カフェは、「亀田の柿の種の日(10月10日)」に合わせて、東京都渋谷区神宮前のカフェ「Zi…
全国納豆協同組合連合会は、「第1回 納豆甲子園」の決勝大会を8日、東京・服部栄養専門学校で開催した。「納豆甲子園」は、同じ高校に通う3人の生徒がチームを組み、納豆をつかった創作料理のナンバーワンを競い合う大会で、開会式では、全国納豆連 野呂 剛弘会長が「納豆は、日本の貴重な食文化。今日は、若い皆さんの感性で納豆を素晴らしい料理にしていただけるということで、楽しみにしています」と挨拶し、特別審査員長をつとめる 服部栄養専門学校 服部幸應校長も、出場者にエールを送った。