カゴメ(株)総合研究所は、近畿大学農学部村上哲男教授との共同研究で、動物試験において、トマト漿液に血糖値や血圧の上昇を抑制する効果があることを明らかにした。トマトにはリコピンというカロテノイドが含まれ…
メルシャンは、東京ミッドタウンにて、「シャトー・メルシャン ハーベスト・フェスティバル 2017 in TOKYO」を、10月6日、7日、8日の3日間にわたり実施する。また、同時に、「シャトー・メルシャン トーキョー・ゲスト・バル」でも、フェスティバルと連動した企画を実施する。イベントのテーマは、Tasting Nippon。日本ワインが、生産国である日本において、もっと愛され、もっと親しまれること、また、ワイン単体だけでなく、日本ならではの伝統や洗練された食や文化と共に楽しむ事を目指している。スペシャル価格でワインを提供したり、限定で無料テイスティングも出来る。詳細は、http://www.chateaumercian.com。