日本製粉は第2回 「小学生ご当地アイデア料理コンテスト」の入賞作品を決定した。今回は全国23の小学校から合計244作品の応募があり、応募書類には公民館などの地元の施設や使用する材料を作る農家の方に話を…
日清は、今までのカップヌードルにはないもちもち食感が新しい!濃厚スープを絡めて食べる「カップヌードル パスタヌードル 完熟トマトのアラビアータ・スープパスタ(希望小売価格：税別205円)」、ココナッツミルクのうまみがたっぷりのエスニックな「日清のどん兵衛 グリーンカレーうどん(希望小売価格：税別205円)」を10月23日に全国で新発売する。また、寒い季節にぴったりな期間限定の麺職人「日清麺職人 黒酢サンラータンメン」「日清麺職人 生姜醤油」(希望小売価格：各税別180円)も10月30日に全国で新発売する。麺職人シリーズは、2017年8月から、全ての麺に全粒粉を練り込み、小麦本来の風味とおいしさがアップした本格的な麺へと進化している。