にんべん「速水もこみちコラボメニュー」１２/１から

にんべんは、12月1日より2月28日のディナータイムにて、にんべんアンバサダー 速水もこみちさん監修によるコラボレーションメニュー「だし香る 鶏御膳(2,800円)」を、コレド室町2の「日本橋だし場 はなれ」にて提供する。 同メニューを注文すると、にんべんオリジナルクリアファイル(非売品)もプレゼントされる。また、日本橋だし場(NIHONBASHI DASHI BAR)全店舗において、にんべんアンバサダー 速水もこみちさんと共同開発したメニューを、12月1日より3ヶ月間で3種類(1種/月)発売する。第一弾 12月1日～12月31日「だし香る坦々スープ(360円)」…かつお節だしと胡麻の風味がバランスよく、豆板醤や生姜、にんにくで深いコクに仕上がっている。第二弾 1月2日～1月31日「だし香る和薬膳スープ(360円)」…かつお節だしと薬膳の香りでリラックス。第三弾 2月1日～2月28日「だし香る豚バラのエスニック風スープ(360円)」…かつお節だしにエスニックの要素、辛み・甘み・酸み・食感に、こだわりご飯との相性もとても良い、新しい味。https://www.ninben.co.jp/honten/dashiba/