加藤産業は1月16日～17日、「第44回2020年春＆夏の新製品発表会」を神戸国際展示場で開催しました。会場には全国からスーパー・CVS・生協・外食店など６０００名（500社）が訪れました。出展点数は…
日本製粉(代表取締役社長:近藤雅之、本店:東京都千代田区)は、年に一度しか採れない早摘みのオリーブから作られるエキストラバージンオリーブオイル「ダンテ“ノヴェッロ 2017”」を、通信販売限定で12月上旬より発売する。 「ノヴェッロ」とは、その年の早摘みのオリーブだけから作られるエキストラバージンオリーブオイルのこと。同商品は、イタリア・カンパーニャ州で採れた早摘みのオリーブを使用した希少価値の高い商品で、「オリーブのフレッシュジュース」とも例えられる、フレッシュでフルーティな香りに加え、ほのかなナッツの香り、喉に感じるオリーブ特有の軽い刺激が特徴となっている。その品質は「日本一予約が取れないレストラン」として有名な「ラ・ベットラ」のオーナーシェフ・落合務氏も、「 特に香り高く、個性的な味ながらクセがない」と高く評価しているという。 500ml、3,980円(税込) 。購入は、同社インターネット通信販売サイト「NIPPN NET MALL(ニップンネットモール)」（URL: http://nippn-info.com/DANTE/ ）
