明星「ぴかいち亭　しょうゆラーメン」２月２６日新発売

明星食品は２０１８年２月２６日より、どんぶり型カップめん「明星　ぴかいち亭　しょうゆラーメン」を全国で新発売する。同商品は、岩手県宮古市にある、自家製の細麺と琥珀色で透き通った醤油スープを合わせた、やさしい味わいのラーメンが人気の「ぴかいち亭」刈屋店主監修のもと、看板メニュー「しょうゆラーメン」をカップめんで再現。しなやかで食べやすい細麺を、チキンや煮干し、さばの旨みをベースに、ガーリック、オニオン、ジンジャー、ねぎ、にんじん等の野菜で風味を調え、濃口醤油、みりん、淡口醤油を合わせた、あっさりとした醤油スープ、チキンオイルとラー油に、さば、煮干し、ねぎの風味の調味油を組み合わせ、やさしい味わいの一杯に仕上がっている。なお、同商品の売り上げの一部は、復興支援の一助として宮古市の「ふるさと寄付金」に寄付される。■商　　品名：明星　ぴかいち亭　しょうゆラーメン　■内容量：１０２ｇ（めん６５ｇ）　■希望小売価格：２１８円（税別）　■発売日及び発売地区：２０１８年２月２６日　全国で新発売