味覚を数値化、味を科学する「味覚センサーセミナー」（インテリジェントセンサーテクノロジー池崎秀和社長）が10月13日、品川フロントビル会議室で開催される。第18回目となる今回の講師はマルトモ専務取締役…
【展示会】日本プロ農業総合支援機構主催「第８回Ｊ－ＰＡＯ個別商談会・農と食の出会い」が３月９日、東京 築地・魚河岸スタジオで開催された。この催しは、自由来場のほかに、商談をより効率的に進めるため、あらかじめバイヤーと出展者が予約、これと思うブースで商談する方式を取り入れており、効率の高い商談会として人気を集めている。第８回目となる今回は、ＪＡ山梨がパートナーシップを組み、果物やワインなど、こだわりの農業者８社が出展した。
