【展示商談会】ホテル、レストラン、居酒屋などの食材卸 (株)久世の展示会が3月13日と14日、池袋サンシャイン文化会館で開催された。今年は「売れるメニューを効率的に」をテーマに新商品、厳選野菜、コーヒー、自慢の一品、久世オリジナルワインなどがコーナーごとに展示され、バイヤーの注目を引いていた。
「チキンマックナゲットクリスマスキャンペーン」実施
日本マクドナルド(本社:東京都新宿区、代表取締役社長兼CEO:サラ・エル・カサノバ)は、12月19日に東京都内マクドナルド関連施設にて「チキンマックナゲットクリスマスキャンペーン発表会」を実施。人気サ…
パルシステム「産直鶏ムネのとりこ」「生乳70%のプレーンヨーグルト」新発売
パルシステム連合会は、4月1日から、味付け冷凍肉「産直鶏ムネのとりこ(塩麹味)」を発売する。同商品は、産直鶏のムネ肉をそぎ切りにし、塩こうじなどを使ってしっとりでやわらかくしたもの。味付けできているの…
井村屋「冷菓商品供給体制増強に向けアイス工場新設」
井村屋(本社:三重県津市高茶屋七丁目1番1号、社長:岩本康)はロングセラーブランド「あずきバー」シリーズ等の冷菓商品の供給体制増強、新たな付加価値の市場提供を目的にアイス工場を新設すると発表した。同グ…