明治（代表取締役社長：松田克也）は、糀甘酒メーカー売上シェアNo.1のマルコメの糀甘酒原料を使用した「明治糀甘酒のむヨーグルト」を7月7日から全国で新発売する。同商品は、ヨーグルトと甘酒の、近年注目の…
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第29回 更科堀井の会 更科蕎麦と江戸野菜を味わう 春の会 今回は｢更科堀井のやさしいつゆ｣が活躍しました。 鰹漁獲を考慮した鰹節を使わないのに鰹風味のつゆですが、この｢やさしいつゆ｣が食卓に一本あ…