岩下食品「ハニージンジャーパンケーキ」原宿で限定発売

岩下食品とPancake Japanは、2018年4月27日から5月31日までの期間、「岩下の新生姜」を使ったコラボレーションメニュー「ハニージンジャーパンケーキ 紅茶ソース添え」をRAINBOW PANCAKEにおいて限定販売する。今回のコラボレーションは、岩下食品が運営する「岩下の新生姜ミュージアム」館内カフェで、“日本一パンケーキを食べる男”と評される「ミスター黒猫」氏が、岩下の新生姜を使用したピンク色で新生姜風味のチョコファウンテンに出会い、岩下の新生姜とスイーツの相性の良さを実感。岩下の新生姜を使ったスイーツを何とか形にできないかと、かねてつながりのあったパンケーキ専門店・RAINBOW PANCAKEに相談したところから企画が実現した。「お客様に喜びや楽しさを提供したい」という共通の想いをもつ2社が開発した同商品は、はちみつとミルキーなクリームでクラッシュした「岩下の新生姜」を入れ生地とソースを包み込み、「岩下の新生姜」を丸ごと1本と「岩下漬けの素」で作ったジュレをサイドに添えた、「岩下の新生姜」の存在をしっかりと残しながら、甘味と辛味の絶妙なバランスをもった、黒糖漬けにしたナッツやホイップクリームとも相性抜群のパンケーキ。紅茶ソースは、カルダモンやシナモンで少しだけスパイシーに仕上げられており、途中から混ぜて味の変化をお楽しむことができる。また、同期間中はRAINBOW PANCAKEの店内を「岩下の新生姜アルパカ」をはじめとする岩下の新生姜グッズでデコレーションし、楽しくて可愛らしい雰囲気を演出するほか、は、RAINBOW PANCAKEでも期間限定で。「岩下の新生姜アルパカ」のぬいぐるみ販売、 “アタリ”が出ると「岩下の新生姜アルパカ」がもらえるカプセルトイの設置も行われる。■商品名　： 岩下の新生姜コラボレーション『ハニージンジャーパンケーキ 紅茶ソース添え』　■販売価格： 1,500円(税込み)　■販売期間： 2018年4月27日(金)～5月31日(木)の期間限定　※期間中は数量限定なし　■販売店　： RAINBOW PANCAKE（東京都渋谷区神宮前4-28-4）　■店舗URL ：http://www.rainbowpancake.net/　■商品URL ： http://iwashita.co.jp/news/180423_shinshoga-pancake/