大阪いずみ市民生協「のうげい和牛」数量限定販売

      執筆者:shirai

大阪いずみ市民生協は、大阪府立農芸高等学校の発酵エコフィードで飼育した国産黒毛和牛 「のうげい和牛」を、いずみ市民生協の宅配事業の商品カタログにて企画・数量限定販売する。「のうげい和牛」は、平成28年3月より大阪府立農芸高等学校が製造を開始した、豆腐粕・ゆでうどん・精白米を発酵させた「発酵エコフィード」と国産稲わら、大麦を飼料に育成した国産黒毛和牛。今回は、平成27年から約2年間飼育された肥育牛を、ステーキ用、すき焼き用、切り落とし用、こま切れ用など、8アイテムに加工し販売する。◆企画・販売スケジュール ◎5月28日(月)~6月1日(金):組合員への注文書配布 ◎6月 4日(月)~ 8日(金):注文受け付け ◎6月11日(月)~15日(金):商品到着