敷島製パン「Pasco夢パン工房野幌店」オープン

      執筆者:motoe

敷島製パン(Pasco)は、道央農業協同組合(JA道央:北海道恵庭市)との共同プロジェクト施設である「ゆめちからテラス」内(北海道江別市西野幌107-1)に、ベーカリー「Pasco夢パン工房野幌店」ならびに「Pasco札幌セントラルキッチン」を5月25日にグランドオープンする。 「Pasco夢パン工房」は、同社の北海道での初めての直営店舗として、2013年7月に札幌市手稲区にオープン、地域で人気のベーカリーの一つとして支持されており、札幌市内の百貨店での催事にも出展してきた実績を持つ。今回オープンする同店は、その2号店となる。 店舗の特徴は、JA道央エリア(江別市・恵庭市・北広島市・千歳市)産小麦「ゆめちから」を主体に北海道産の小麦を使用、他の原材料もJA道央エリアを中心に北海道産の農畜産物を数多く使ってパンがつくられること。また、併設される「Pasco札幌セントラルキッチン」は、「Pasco夢パン工房」各店舗への商品供給のほか、札幌市内の一部スーパーマーケットへ商品を供給することも計画しているという。■Pasco夢パン工房野幌店営業時間:営業8:00~18:00(売り切れ次第閉店)■定休日:年末年始