スマイル酒類事業本部は9月7日、「フェランディエール」のワインメーカー、ジャン・クロード マス氏の来日に合わせ「テイスティングセミナー」を渋谷エクセルホテル東急で開催する。セミナー(13:30開始)、…
小岩井乳業は9月11日から、「小岩井 iMUSE(イミューズ)ヨーグルト」を発売する。同商品は、キリン、小岩井乳業、協和発酵バイオが共同で研究を進め、国内外の大学、研究機関の協力のもと、これまで多数の論文・学会発表を行っている「プラズマ乳酸菌」を使用したヨーグルト。生乳を50%使用し、同社独自の長時間前発酵製法により、プラズマ乳酸菌のチカラを引き出して香料・安定剤不使用で仕上げている。■商品名:小岩井 iMUSE(イミューズ)ヨーグルト ■種類別:発酵乳 ■容量・容器:100g・紙カップ・アルミフタ ■希望小売価格:120円(税抜き) ■販売地域:北海道~九州 ■発売日:2018年9月11日(火)