業務用チョコレートバリーカレボージャパンは10月3日から発売する「カレボールビーチョコレートRB1」の発表会をANAインターコンチネンタル東京で行った。
キリン「小岩井 純水白桃」1月28日新発売
キリンビバレッジ(社長:堀口英樹)は、指定農園果実を純水で仕上げた、すっきりとした味わいの低果汁飲料「小岩井 純水果汁」シリーズから「小岩井 純水白桃」を2020年1月28日より全国で期間限定で新発売…
ダイドードリンコ「味覚評価スペシャリスト」開始
ダイドードリンコは、飲料の商品開発に必要な知識や技能を持つ人材を育成する「味覚評価スペシャリスト」制度の運用を開始する。商品開発担当者を対象に、味覚や品質の識別、商品コンセプトに沿った味覚設計などの能…
イトーヨーカ堂「国産牛肉・放射性物質」全頭検査体制
イトーヨーカドーは8月8日、販売する全ての国産牛肉に対して、放射性物質の全頭検査を実施した。オリジナルブランド「顔が見えるお肉。黒毛和牛」や銘柄牛など、同社が扱う全ての国産牛肉に対して、取引先メーカー…