パスコ「チーズの風味や食感を味わえる商品」２種新発売

敷島製パン(Pasco)は、チーズの風味をしっかりと感じ、味わえる「旨み広がるチーズフランス」「やわらかチーズパン」の2アイテムを11月1日より、関東、中部、関西、中国地区で発売する。日本のチーズ消費量は年々増加傾向にあり、特に秋は11月のボジョレー・ヌーボー解禁に向けてチーズの需要は高まりみせるが、同社では、こうしたチーズ需要が高まる秋にあわせ、チーズの風味や食感を味わえる商品2アイテムを発売する。「旨み広がるチーズフランス」はカマンベールチーズ入りのチーズクリーム、モッツァレラチーズ入りのプロセスチーズ、サラミダイスをソフトフランス生地で包み焼き上げ、チーズの風味にサラミの旨みやコクが楽しめるのが特徴。一方、「やわらかチーズパン」はゴーダチーズ入りのチーズクリームとチーズダイスを包んだパン生地に、パルメザンチーズとゴーダチーズをトッピングして焼き上げ、チーズの風味に加え、生地の食感を際立たせた商品となっている。各オープン価格。