明治屋は７月２５日、東京都中央卸売市場から入れ販売した黒毛和牛に「セシウムに汚染された疑いのある稲わら」及び「セシウムに汚染された稲わら」を飼料として与えていたことが判明、購入者に対してお詫びをすると…
平成３０年度江戸ソバリエ認定式が１２月９日、東京・神田明神で開催され、６１名の方が認定証を授与された。
江戸ソバリエ協会「第１５回 江戸ソバリエ６１名認定」
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【フードボイス】カゴメはトマトと魚介を使ったイタリアンの新メニュー「トマトパッツァ」を紹介するランチミーティングを、２月１６日、東京六本木バールデルソーレで報道関係者を招いて開催した。