日本マクドナルドは2月7日、「チキンタツタ」「チキンタレタ」を2月13日から期間限新発売すると発表した。1991年の発売以来、昨年初リニューアルした「チキンタツタ」生姜醤油味の再販に加え、今回初登場した「チキンタレタ」うま辛チーズ味は、チーズタッカルビをイメージした商品。
国分「ベトナム食品市場に本格進出・双日と業務提携」
国分㈱はベトナムでの食品流通事業強化のためこのほど双日㈱と業務提携し、ベトナム国内のスーパーマーケット、デパートなどを対象に市場開発、流通強化に乗り出すことになった。現在、ベトナムの成長率は5,32%…
日本雑穀協会「雑穀のレシピ本」出版記念イベント開催
健全な雑穀の普及につとめる日本雑穀協会(会長:倉内伸幸/日本大学生物資源科学部教授)は、認定最上位資格の雑穀クリエイター田中雅子さんによるレシピ本「雑穀をおいしく食べる RECIPE BOOK」の発売…
伊藤忠食品「地域の機能性食品を集めた社内商談会」
伊藤忠食品(岡本均社長)は全国各地の地域産品、加工食品の発掘を目指す「地域産品プロジェクト」を進めているが、2月26日、地域食品の機能性食品に特化した社内商談会が同社東京本社で開催された。今回の社内商…