「第１４回味覚センサー活用セミナー」１０月開催

インテリジェントセンサーテクノロジー（池崎秀和社長）は１０月１１日、「第１４回味覚センサー活用セミナー」を東京（大崎ブライトコア）で開催する。演題プログラムは第一部13:00～13:10「開会の挨拶」池崎秀和社長、第２部13:10～14:10「味覚センサーの戦略的活用法」マルトモ土居幹治氏（取締役 開発本部長 農学博士）、第３部14:55～15:35「味覚センサー活用事例“日本酒味わいマップ”の紹介」大関、菅野 洋一朗氏（商品開発部　商品開発グループ）、第４部15:35～16:15「味覚センサー活用事例“UCC フードマッチングシステム”と“MY COFFEE STYLE”の紹介」UCC上島珈琲半澤拓氏（イノベーションセンター係長）、第５部16:25～16:45「味データの解釈：味の嗜好はフードぺアリングの質を選ぶか？」味香り戦略研究所早坂浩史氏（研究開発部 部長）。申込み方法はhttp://www.insent.co.jp/news/seminar_index.html。入場無料。講演後は交流会と名刺交換会が行われる。また、１１月８日、大阪会場（大阪科学技術センター）でも行われる。