ケンミン「日経ＰＯＳセレクション」にて３商品選出

ケンミンは、発売している商品「ケンミン焼ビーフン」、「お米100％ビーフン150g」、「冷凍ケンミン焼ビーフン200g」が「日経POSセレクション　平成売上No.1」に選出されたことを発表した。日経POSセレクション平成売上No.1とは、日本経済新聞社が全国のスーパー、コンビニエンスストアなどから収集した販売実績データ（日経ＰＯＳ情報）を元に、1989年（平成元年）～2019年（平成31年）の平成31年間を通じての消費動向調査を実施。カテゴリー別に平成31年間の売上を集計し、1位の商品を選出した。「ケンミン焼ビーフン」は1960年に誕生、来年60周年を迎えるロングセラー商品。ゆで戻し・味付け不要で、簡単に美味しく料理できる米めん商品として、年間約1400万食を製造・販売している。今回は①フライパンに具材、水を加えて、3分炒めるだけで「誰でもプロの味」ができる手軽さ、②めんに味がついているので味付け要らずで美味しくできる点、③ベーシックな「鶏だし醤油味」に加えて、「こく旨塩味」、「オイスターソース味」、「汁ビーフン」と活発にシリーズ展開し「ケンミンの焼ビーフン」ブランド訴求を続けてきた点が評価された。また、「お米100％ビーフン」は「食品添加物不使用」、「食塩不使用」のお米のみでできたビーフンで、中華レストランだけでなく和食や洋風料理レストラン、弊社直営店「健民ダイニング」、「YUNYUN」でも使用されている。今回は①ビーフンづくりに適した良質な硬質米を調達するため、タイに自社工場を構えて製造している点、②お米のみでビーフンを製造するのは高度な技術が必要で、お米100％のビーフンは他に類がない点、③健康志向が高まり、低GI食品・グルテンフリー食品として健康面での注目が高まったことが達成理由として挙げられている。「冷凍ケンミン焼ビーフン」は自社製ビーフンを直火釜で調理した冷凍タイプの焼ビーフンで、①野菜と豚肉をめんと一緒に炒める製法で具材の旨みが活きている点、②電子レンジ調理ですぐに食べられる便利さ、③300kcal以下で低カロリーな点が好評であったことが達成理由となっている。【ケンミン焼ビーフン】 ■内容量：65g　■希望小売価格：115円(税抜)　 ■商品形態：常温　【お米100％ビーフン150g】■内容量：150g　■希望小売価格：210円(税抜)　 ■商品形態：常温　【冷凍ケンミン焼ビーフン200g】■内容量：200g　■希望小売価格：オープン価格　■商品形態：冷凍