【フードボイス】健康産業のBtoB商談展「健康博覧会」が3月16日~18日にかけて、東京ビックサイトで開催された。健康博覧会は、健康長寿産業をテーマにしたビジネスショーで、今年で34回目の開催。国内外…
湖池屋は2020年1月27日より、「湖池屋ポテトチップス」ブランドから豪快に焼いたビーフの旨みを堪能できる「ポテトチップス 炙りビーフ」を全国コンビニエンスストア限定で発売する。食のトレンドの中でも勢いの止まらない「肉ブーム」。過去には、インスタ映えする「フォトジェ肉」や、うにと肉を合わせた「うにく」などの肉料理が流行した。今回発売する同商品は、言わば「フォトジェ肉」ならぬ「ポテトジェ肉」なポテトチップス。中身は肉本来の味を堪能できるよう、塩と黒胡椒のシンプルな味付けに仕上げ、焼いた香ばしさと肉の旨みがストレートに楽しめる味わい。また、パッケージは人気の赤身肉を絶妙な火加減で焼いたステーキが目を引く、シズル感あふれるデザインを採用。肉好きのみならず、見た人の食欲を刺激するダイナミックなデザインとなっている。■ 商品名・内容量:「ポテトチップス 炙りビーフ」・65g ■ 価格:オープン価格 ■ 発売日・販売先:2020年1月27日(月)・全国コンビニエンスストア限定